سردخانه بالای صفر
یکی از دو نوع سردخانه بر اساس دمای عملکرد، سردخانه بالای صفری نام دارد. این نوع سردخانه در محدوده دمایی بالای صفر درجه سانتی گراد فعالیت می کند. تا چنین که از نام این سردخانه پیداست، دمای عملکرد آن بیشتر از صفر درجه سانتی گراد است. این نوع سردخانه به منظور نگهداری کوتاه مدت مواد […]